কিভাবে প্লাস্টিকের মোড়ানো সঠিকভাবে চয়ন করুন
Aug 18, 2022
দৈনন্দিন জীবনে, প্লাস্টিকের মোড়ক ইতিমধ্যেই আমাদের রান্নাঘরের একটি অপরিহার্য আইটেম, এবং বাজারে অনেক ধরণের পণ্য রয়েছে, যা মিশ্রিত, এবং কিছু এমনকি মানবদেহের জন্য ক্ষতিকারক। তাই কেনার ক্ষেত্রে কী মনোযোগ দেওয়া উচিত, কীভাবে একটি নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর প্লাস্টিকের মোড়ক চয়ন করবেন?
বাজারে প্রস্তুত প্লাস্টিকের মোড়কের উপকরণগুলিকে প্রধানত তিন প্রকারে বিভক্ত করা হয়, যথা PE (পলিথিলিন), পিভিসি (পলিভিনাইল ক্লোরাইড), এবং পিভিডিসি (পলিভিনাইলডিন ক্লোরাইড)। তাদের মধ্যে, সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত এবং নিরাপদ হল PE উপাদানের প্লাস্টিকের মোড়ক। পিভিসি প্রক্রিয়াকরণের সময় এটি পাতলা এবং নরম করতে প্রচুর প্লাস্টিকাইজার এবং অন্যান্য সংযোজন যুক্ত করে। প্লাস্টিসাইজার মানুষের জন্য ক্ষতিকর, বিশেষ করে পুরুষদের জন্য এবং মারাত্মক বন্ধ্যাত্বের কারণ হতে পারে। এটি এই সংযোজনগুলির অস্তিত্ব যা পিভিসি প্লাস্টিকের মোড়ককে মানবদেহের জন্য ক্ষতিকারক করে তোলে। অতএব, এই জাতীয় প্লাস্টিকের মোড়ক রান্না করা তেল এবং চর্বিযুক্ত খাবারের প্যাকেজিংয়ের জন্য ব্যবহার করা যাবে না, তবে ফল এবং সবজি প্যাকেজ করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। PVDC-এর নিরাপত্তা PE-এর তুলনায় ভালো, এবং এর স্থায়িত্বও ভালো। এটি সাধারণত হ্যাম সসেজ এবং সয়া পণ্যের মতো খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে রান্না করা খাবারের প্যাকেজিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি পরিবারের প্লাস্টিকের মোড়কে তুলনামূলকভাবে বিরল।
নিয়মিত নির্মাতাদের দ্বারা উত্পাদিত এবং সুপারমার্কেটে বিক্রি করা ক্লিং ফিল্মের বাইরের প্যাকেজিং স্পষ্টভাবে "PE" বা "PVC" শব্দ দিয়ে চিহ্নিত করা হবে এবং "PE" ক্লিং ফিল্ম সরাসরি নির্বাচন করা যেতে পারে। এছাড়াও, বাইরের প্যাকেজিং-এ একটি QS লোগো থাকবে, যা একটি চিহ্ন যে লাইসেন্সপ্রাপ্ত প্রস্তুতকারক উত্পাদন করে এবং বাজারে প্রবেশ করে। যদি এটিতে এই দুটি আইটেম দুটিই না থাকে এবং কোডটি অস্পষ্ট হয় তবে এটি অবশ্যই কেনা যাবে না।
PE প্লাস্টিকের মোড়ানো সাধারণত রঙে আরও স্বচ্ছ হয়। যদিও পিভিসি প্লাস্টিকের মোড়কটি ছিঁড়ে খোলার সময় স্বচ্ছ হয়, কিন্তু যখন প্লাস্টিকের মোড়কটি রোলারে মোড়ানো হয়, তখন দেখা যাবে যে সামগ্রিক রঙটি সাদা এবং স্বচ্ছ নয়। যাইহোক, প্রস্তুতকারকের সামান্য ভিন্ন কাঁচামাল সূত্রের কারণে, PE প্লাস্টিকের মোড়কের সামগ্রিক স্বচ্ছতা ভিন্ন হবে, তবে এটি PVC এর চেয়ে বেশি স্বচ্ছ। অতএব, নির্বাচন করার সময়, আপনি আরও স্বচ্ছ প্লাস্টিকের মোড়ক চয়ন করার চেষ্টা করতে পারেন।
